横浜市営地下鉄グリーンライン「北山田（きたやまた）駅」から歩いて10分弱の「コトリ山ベーカリー」を訪ねた。
コトリ山ベーカリー
店内に入る。
こちらのお店は開店が10時半。 訪問したのは11時くらいだった。開店から間もない時間だったためか、店内の多くの棚は空の状態だった。「〇〇パン焼きたてです！」という掛け声とともに新しいパンがバックヤードから運ばれてくる。お客さんもひっきりなしに入って来る。人気の高さがうかがえる。
実食
白い。ちゃんと焼けているのだろうか？と思ってしまうほど、ミルクのような白さだ。
サイズは小さいのに重量がある。
空洞が少ない。
断面から想像した通り中身が詰まってる。見た目の白さと同様、味はミルクのように甘い。固いパウンドケーキのような食感で、サクサク感やフワフワ感はあまり感じられない。サイズの割に食べ応えがあって、水が飲みたくなる。
詳細情報
| 店名 | コトリ山ベーカリー |
| 品名 | クロワッサン |
| 個人的満足度 | 65点（100点満点中） |
| ひとこと感想 | 色白。詰まってる。ミルク味。 |
| 価格 | 250円（税込み） |
| 場所 | 横浜市営地下鉄グリーンライン「北山田駅」徒歩10分弱。 |
道順
週3日しか営業していないので、訪問前には営業日を確認しよう。