みなとみらい線「元町・中華街」駅から徒歩1分の「のり蔵」を訪問した。
のり蔵

店のたたずまいが既に良い。



この日は上記3品を購入した。以下の品は買ってないがうまそう。



シナモンロール



実食

重さを測るのを忘れた。多分50〜60gの間ではないか。


断面を見ると、気泡がものすごくでかい。それは気泡と言うにはあまりにも大きすぎた。中身が詰まっていないので、食感はとても軽い。

上の写真はスーパーで買ったザコワッサン(雑魚のクロワッサン。三個100円)だが、チョコレートを挟んでトーストするのも、おすすめの食べ方だ。トロトロのオリジナル・チョコクロワッサンは贅沢な気持ちをお手軽に味わえる。
気泡の大きさからも分かるように、食感はとてもあっさりしていて軽い。食が細い人にもおすすめのクロワッサンだ。あっさりとした食感と対照的に、バターはしっかりたっぷり用いられている。しっとりしていて甘さも感じるが、くどさはない。
詳細情報
店名 | のり蔵 |
品名 | クロワッサン |
個人的満足度 | 83点(100点満点中) |
ひとこと感想 | しっとり、あっさり。 |
価格 | 230円(税込み) |
場所 | みなとみらい線「元町・中華街駅」2番出口から徒歩1分。 |
道順








中華街に立地している点を存分に活かしていて、店内はまるで小さなアミューズメントパークのよう。パンももちろん美味しいが、お店全体の雰囲気がとても良い。