(12店目)のり蔵: クリーミーで適度なボリューム

みなとみらい線「元町・中華街」駅から徒歩1分の「のり蔵」を訪問した。

のり蔵

店舗外観

店のたたずまいが既に良い。

クロワッサン
もりもりクリームチーズ(うまい)
鳴門金時(これもうまい)

この日は上記3品を購入した。以下の品は買ってないがうまそう。

なすと味噌のクリームチーズ
栗クロワッサンと抹茶ロール

シナモンロール

匠チョコパン
ハニーバタートースト
のりまると煉瓦

実食

のり蔵のクロワッサン

重さを測るのを忘れた。多分50〜60gの間ではないか。

断面
断面×2

断面を見ると、気泡がものすごくでかい。それは気泡と言うにはあまりにも大きすぎた。中身が詰まっていないので、食感はとても軽い。

板チョコを挟んで焼く前の図

上の写真はスーパーで買ったザコワッサン(雑魚のクロワッサン。三個100円)だが、チョコレートを挟んでトーストするのも、おすすめの食べ方だ。トロトロのオリジナル・チョコクロワッサンは贅沢な気持ちをお手軽に味わえる。

気泡の大きさからも分かるように、食感はとてもあっさりしていて軽い。食が細い人にもおすすめのクロワッサンだ。あっさりとした食感と対照的に、バターはしっかりたっぷり用いられている。しっとりしていて甘さも感じるが、くどさはない。

詳細情報

店名のり蔵
品名クロワッサン
個人的満足度83点(100点満点中)
ひとこと感想しっとり、あっさり。
価格230円(税込み)
場所みなとみらい線「元町・中華街駅」2番出口から徒歩1分。

道順

2番出口から出て、道路に沿って歩く
左手に東門(朝陽門)が見えるので、中華街に入る
観光案内所がある交差点を左折
左の自販機の手前の道(カラーコーンで車止めがある所)に入る
この道を15mくらい直進
のり蔵さんに到着
店内のデコレーション
パントレーやトングも独特

中華街に立地している点を存分に活かしていて、店内はまるで小さなアミューズメントパークのよう。パンももちろん美味しいが、お店全体の雰囲気がとても良い。